走了一趟赤河镇，顾言把自己的研究单位又缩小了一些。
确定了研究范围，那么接下来，就可以正式开始研究了。
在赤河镇这十几公里的范围内，整体的地形呈现一个渐次提升的坡度。
在前后两段，坡度较陡，中间段，坡度较缓，适合建设厂区。
在整体的大环境下，又有不同。
确定了研究范围，接下来就是对研究对象的挑选。
沟谷，山脊……
不同的地形，又要细分。
两个人，一台车，在整个赤河镇兜兜转转。
赤河镇并不是一个很大的镇，镇中心最繁荣的地方，叫做赤坪。
一边是悬崖峭壁，另外一边，坡度就要平缓的多。
一天中午，顾言和汤炼之正在镇上的一家小饭店门口吃饭，突然一辆豪车在两人面前停了下来。
打扮的光鲜亮丽的顾盼从车上走了下来。
“好久不见啊，顾言弟弟！”
顾盼一身女士西服，干练之中，又透着妩媚。
她也不挑环境，就在顾言的对面坐了下来。
“顾姐，好久不见。”
“听说你们在这里搞研究，我就过来看看你们。
看一看能不能找到一些商机。”
顾盼总是喜欢笑，她的笑容，很有感染力和亲和力。
顾言一猜，就知道顾盼从成明这里得到的消息。
“之前成总给大家看过一份分析报告，我记得在报告里面，顾言你似乎对酱酒行业的发展，呈乐观态度？”
顾盼和顾言，不过是在成敬的生日宴会上见过一次，不过她对顾言，的确下了很大的功夫。
知道顾言不喜欢拐弯抹角，于是做下来简单寒暄过后，就直入主题。
“顾姐对这个行业有兴趣？”
顾言问道。
“赚钱的行业，我都有兴趣。”
顾盼笑着回答道。
“顾姐，有兴趣是好事，不过，如果你对这个行业有兴趣的话，我还是劝你打消自己的兴趣。”
酒这个行业，特别是酱酒这个行业，和其他的酒不一样。
“怎么，这里面还有些别的说法？顾言弟弟，我好歹也是身价十几亿的人，难道我的身价还不能对这个行业产生兴趣吗？”
既然顾盼这么问了，顾言就只好给她科普一下。
酱酒，是时间的朋友。
其他的酒，只要取出来，就可以进行包装上市售卖。
但酱酒不同。
以高粱作为原料的酱酒，产出来的酒辛辣，刺激。
至少需要三年以上的时间进行储存，让酒体内的各种物质进一步反应，提升酒体品质。
三年过后，也不是直接拿出来就可以卖了，还需要进行勾调。
酱酒行业的一二九八七工艺，每个轮次取出来的酒都是不一样的。
而所谓的勾调，不是往里面加其他东西，都是把这些不同轮次取出来的酒，进行搭配，勾调出一种稳定而独特的酒体风格。
此外，这个过程，最好要加入一些陈年老酒，可以增加其风味。
因此，想要进军这个行业，至少前三年，甚至是前五年，都是投入，而没有产出。
顾盼就算身价十几亿，也经不住这么投。
当然，要是臣仕集团想要进入这个行业，那就另当别论了。
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